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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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【台灣醒報記者鄭國強台北報導】竟敢在老闆面前提徵富人稅!朱立倫為了「縮小貧富差距」的政見拚了!國民黨總統候選人朱立倫29日接受七大工商團體邀請參加「台灣經濟發展論壇」,現場100多位工商界代表總計身價超過數百億元,其經營的公司營收可達數兆。但朱立倫在提到經濟政策目標時,直接喊出課富人稅1%,希望實現「均富」社會。
「台灣經濟發展論壇」上,坐在朱立倫右手邊的是鄉林建設董事長賴正鎰,左手邊是金仁寶集團總裁許勝雄,台下有台灣水泥董事長辜成允。現場七大工商團體的百位董事長、總經理身價合計超過數百億元,朱立倫勇敢地在七大工商團體面前提出他的經濟目標,第一是包容性成長;第二是高值化就業;第三是縮小貧富差距。
朱立倫指出,台灣過去的經濟起飛,創造了就業機會,「要如何縮小貧富差距,這就是我們主張的共享均富,就是三民主義精神,最重要的是,要如何讓大家都能均富,作法就是實行1%的富人稅。」
「資產愈多的人,課的愈多,稅率僅有1%,但也並非只拿不給。」朱立倫表示,課富人稅會和投資政策一併考量,「胡蘿蔔與棒子」並重,尤其針對海外台商,若回台投資,創造就業機會,非房地產或其他投機式投資,則可減免營所稅。而國內許多投資項目也可以給繳富人稅的老闆優先選擇。
他強調,1%的富人稅收入將使弱勢、中產階級、中低收入戶等可享有更多抵稅、免稅或福利,例如中產階級提高免稅扣除額或年輕學子就業前5年學貸免息等;透過專款專用,能讓社會更公平,也藉由完整的配套,讓整體台灣投資動能提升。
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